凍肉絞肉機在設計時就考慮到了處理凍肉的需求，因此其刀片、齒輪和功率都足以應對凍肉的硬度。使用凍肉絞肉機時，將凍肉直接放入機器的進料口，機器會自動將其破碎并絞碎。不過，為了確保機器的性能和延長其使用壽命，盡量減少單次放入的凍肉量，以避免對機器造成過大的負擔。在絞肉之前，可以先將凍肉稍微解凍，但不必全都解凍，這樣既可以減少機器的負擔，又可以保證絞出的肉末具有較好的口感。定期清潔和維護絞肉機，確保機器始終處于非常好的工作狀態(tài)。此外，不同的凍肉絞肉機在性能和功能上可能有所差異，因此在使用之前，建議仔細閱讀機器的使用說明書，并遵循制造商的建議和指導進行操作。